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Página Inicial | Confeitaria | Produtos p/ bolo | Creme de confeiteiro 1kg

Creme de confeiteiro 1kg

  • Creme de confeiteiro 1kg
  • Por: R$6,95
     

    O QUE É?
    É uma mistura em pó à base de amido que, após o preparo, mantém suas propriedades inalteradas por um longo período de tempo, sem liberar água. É forneável.

    PARA QUE É UTILIZADO?
    É utilizado como recheio e cobertura

    ONDE PODE SER APLICADO?
    Pode ser aplicado em pães, tortas, bolos, sonhos, bombas, éclair, carolinas etc.

    COMO É APLICADO?
    Misturar 1 kg de mistura para Creme de Confeiteiro em 2,5 litros de leite. Levar ao fogo sempre mexendo, até obter o ponto desejado e, após resfriado, pode ser usado na manga de confeiteiro, principalmente para rechear bombas, sonhos, carolinas etc, ou aplicado diretamente em bolos e tortas. QUAIS AS VANTAGENS DA SUA UTILIZAÇÃO? É um creme prático e de fácil preparo, mantendo sempre as mesmas características de cor, sabor e textura.




      A embalagem deve ser armazenada em local seco, fresco e ao abrigo da luz e calor, longe dos produtos com odores fortes. Depois de pronto, aguardar até que o creme atinja a temperatura ambiente, então ele deve ser guardado em recipiente fechado, sobre refrigeração. Utilizar em até 24h.
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